減量期如何吃?

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近來不少跑友說得、聽得最多的其中一句話應該是:「差不多啦。」

「差不多」甚麼呢?原來是指練習。

悉尼、柏林、北京……不少大賽舉行在即,來到這一刻,該練的其實都應該練了,餘下日子,就是所謂「減量訓練期」(tapering)。跑手在賽前兩三周這段時期,逐步養精蓄銳,枕戈待旦,希望以最佳狀態迎接賽季首馬。

訓練量減少,按比例將里數下調,算是有本可循。至於減量期又應該怎麼吃?相比訓練量而言,這段期間的膳食如何安排,則似乎多是各施各法。

碰巧讀到一些文章談及這方面,可以說是一些供一般跑手參考的通則,我讀後覺得對自己也不無提醒,故特意綜合一下資料,以饗各位正在磨拳擦掌的跑友。

話說在前頭,隨著自身經驗累積,有經驗的跑手總會明白這段期間怎麼吃最適合自己。所以下面要點,並沒必要照單全收,請按個人情況自行斟酌參考。

1 吃也須減量

既然運動量少了,那麼請也別吃得那麼狠。這其實是很明顯的道理,但比賽當前,跑手往往會給大戰前的氣氛弄得情緒高昂,高昂得連食量也高昂起來。「每到賽季胖三斤」,不是沒原因的。易胖者(例如我)必須緊記。

體重不經意增加了,其實已可能對將臨的比賽有所影響。長遠而言,把胃口吃開了,又近冬天,容易一發不可收拾。長跑是一輩子的事,勿因「一時之氣」而打亂部署。

又有些跑者自恃訓練量高(或自以為高)而放肆吃高卡路里零食的,亦須在這段時期小心。下次把薯片巧克力甚麼的送進嘴之前,不妨停一停,想一想。

2 注意蛋白質

眾所周知,蛋白質幫助肌肉組織修復和增長。在高里數訓練過後的減量期,正是「慰勞」肌肉恰當時刻。吃幾多呢?一般來說是這樣:

體重(磅)X 0.6-0.7=每天所需蛋白質數量(克)

哪些食物含高蛋白呢?雞胸肉、吞拿魚、蛋白、豆類製品、花生、杏仁、蕎麥、藜麥、菠菜、西蘭花……

亦有指,在賽前一周吃肉的話最好以白肉為主,皆因吸收較快。紅肉則少碰為妙。

另外,比賽前一天宜增加水分攝取,提高主餐的碳水化合物的比例(而非超出平日份量地放肆吃額外的澱粉質),避免高脂肪、油炸、奶類食物,這點對於腸胃不太理想的跑友尤其重要。

3 高纖隨習慣

有人說,賽前一兩天避免吃太高纖食物,以免比賽時腸胃過於暢通要上廁所。

也有人說,賽前一兩天反而更加應該特意吃多點高纖食物,以求賽前能夠「排清排淨」。

比較「持平」一點的說法是:賽前48小時膳食避免太高纖,反而在賽前數周的減量期則不妨。因為若然你在練習里數高時慣於大飲大食,相對地低卡的高纖食品,將較容易使你依然覺得飽足,但又不至於大量增加卡路里攝取。

老套地說句,這點真的很視乎個人腸胃。就我自己來說,因為怕增重關係,平日膳食慣了以高纖食物為主,故在這方面賽前也不會刻意有甚麼轉變。反而我覺得大家真的不妨想想有甚麼方法可以令你賽前能「排清排淨」,以確保在起跑後不會要上廁所。你知道,有些比賽途中的廁所大排長龍,甚或根本「四野無廁」,如果你是分秒必爭的造成績跑手,這點實在要注意。

延伸閱讀

https://www.runnersworld.com/fuel-school/eating-well-through-the-taper

http://running.competitor.com/2017/09/nutrition/eat-marathon-taper_161502

「你操到咁弗做乜啫?」

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圖片中的文字,是美國西北大學一位心理學教授觀察所得。最近在Runner’s World讀到一篇文章,裡頭引用了這個觀點。這不禁令我反思,事實是否如此?

我很快就得出結論:當然不是。女人沒錯終日說自己肥,但別以為男人可以免疫。

男人對很多事情可以滿不在乎,但身材,我指是男人自己的身材,肯定不在其中。很少男人,對此會真心不在乎。

例如不時總有某某男星突然騷出「爆肌」照,你以為哄動的是女人?不,大部分女人都是大叫「嘩,好勁呀」就完。對著那張照片,心底萬般滋味,念念不忘的,其實反而是男人。

就像老和尚背了一個美女過河,小徒弟忍不住說師父犯戒,老和尚嘆道:「我都把她放下了,你怎麼還不?」在一身肌肉的show off照片面前,男人啊,其實都像這個小徒弟。

在跑者群中,這種「小徒弟現象」尤為明顯。因為爆肌的不再是遙遠的張家輝彭于晏張繼聰,而可能是近在咫尺的跑友張三李四。

在心情已經不算很好的某天,在臉書忽然見到跑友某君貼出照片,腹上六塊開始隱現。濾鏡這東西,使那六塊變得更加呼之欲出。這幀照片,不禁令你臉色一沉。它令你想起,本來比你慢一截的他,最近衝圈速度開始和你旗鼓相當。

「睇緊咩?」在旁邊看著《踩過界》的妻子問。「咦,呢個咪阿X?而家咁好身材既?嘩……」她在毫無掩藏嘖嘖稱奇之際並沒發現,自己的說話其實也已經「踩過界」。

「係呀,佢近來好勤力。」你把手機搶回來,按了一個「心心」之後,匆匆把屏幕關上,擱到一旁,不能再說甚麼。

因為再說甚麼就會顯得你很在意。六塊你已經沒有了,絕不能將僅餘的君子氣量也丟失。心底雖有萬千句「頂佢個肺」,但最終,都只能化成一聲長嘆。

「你操到咁弗做乜啫?」這是日子一久,很多跑友的老婆、女友終會忍不住問的一個問題。這個問題,背後極可能包含了無數懷疑——你幾廿歲,仔都生埋,突然這麼關注身材,一定「有蠱惑」。

但我可以告訴你,沒有,他們真的沒有蠱惑。這只是男人之間的「暗戰」,跑得步,不贏身材也至少贏你速度。你明就明,唔明就黎明。

你們很難明白,為甚麼男人看American Beauty中Kevin Spacey埋頭健身,又或者Fight Club中Edward Norton打到口腫面腫的電影場面會眼角有淚。人到中年了,而家唔搏就唔使搏。

不妨換個角度:女人買包扮靚為了給誰看?對呀,就是要給其他女人看。男人若然覺得你們想藉此勾三搭四,你也會覺得他們太膚淺太低能。

這樣想,你應該就會明白了。

馬前早餐,你吃甚麼?

【蝦叔】

我慣了吃飯,最好是熱的。退而求其次,壽司、魚生飯那類,也可。

習慣從何而來?好像是2015年台北馬拉松,那次賽前吃了一整盒壽司與「梅子飯糰」,就跑出了一趟20多分鐘的PB成績。從此以後,就有意無意覺得馬拉松賽前應該吃飯,說是信邪甚麼都好了,感覺就像當年白蘭斯賽前一定要吻吻巴夫斯的光頭才安樂。

岔開一筆,這個在台北的「梅子飯糰」也有故事。話說當年飛抵台北之後,我們立即前往著名跑步主題餐廳「Rest & Run活力廚房」用餐。碰巧鄰座有港客,言談間得知大家同樣出戰台北馬,就慨贈了我們兩隻「梅子飯糰」。

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這飯糰,以藜麥、珍珠米飯、醃梅等製成,真空包裝,特意調配使跑者在出賽前可以注滿能量。可惜,餐廳在去年夏天結業了,如今只能嘆句:此情可待成追憶。

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還是說回賽前早餐吧。

有時候下榻酒店附近沒有便利店之類東西,又想吃熱飯(總之不是壽司那種冷飯),酒店又沒有微波爐,怎辦?我試過夜間在外邊買熱騰騰的飯回來擱著,到起床時微溫尚存,總算稍比吃冷飯強。

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不久前在武漢更大鄉里地初次見識祖國食品加熱技術。在超市買了個「自熱米飯」,一大盒沉甸甸的。賽前清晨按指示拆開,才見內面有鋁袋裝著的餸菜,還有透明水狀物一大包。據指示,把水倒進盒子底層空格,然後把飯菜擱在上面等幾分鐘就可以開餐。完全不用微波爐,連暖包之類的東西也不需要。

未幾,飯盒即傳來水煮沸了的聲音,更不停冒煙。時間一到,發現飯已蒸好,吃下去味道是可以將就那種,熱度卻是絕對燙口。

吃過這盒飯之後,抱著fun run心態當然沒有PB,但那次玩得開心,卻倒是的。

【蝦嫂】

馬前早餐我無蝦叔咁姿整,一直唔係飯桶,少食飯。

食乜?大家都知跑馬拉松要半夜起身準備,為爭取更多睡眠時間,當然唔會搞好多野仲好似平時咁煮藜麥排到靚晒咁先食。所以,我選擇係最普通的——杯麵。

實不相瞞,我係幾鍾意食杯麵的。鍾意到係,有即食麵同杯麵擺喺我面前,我都仍然會揀杯麵。(蝦叔經常聞之搖頭,覺得我唔識食)更何況,跑馬之前,奉旨要食,杯麵更成為我不二之選。

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跑海外馬,住酒店一定有熱水壺,咁就一定可以沖到杯麵。而杯麵在好多地方亦唔會難買,我最喜歡係海鮮味道。當然,賽前唔建議大家食太辣太油重口味野,最緊要係知道自己腸胃受到乜受唔到乜。

馬季不時要在冷風冷雨中作賽,一杯熱湯麵落肚,比賽都會有力氣啲。

至於飲品方面,我亦會選擇最簡單的清水。因為知道自己腸胃一般,就唔敢亂飲運動飲品了。

你會跑步聽歌嗎?

有人說:「想厭惡一首歌,就把它設為鬧鐘鈴聲吧。」我想,跑馬拉松在35公里後聽的歌也有接近效果。

未跑馬拉松前,總認為跑步是非常沉悶的事,每次跑步都是無歌不歡。後來跑的距離愈來愈長,終於嘗試挑戰半馬。那次是渣打半馬賽事,把當時很愛聽的方大同《愛愛愛》大碟灌進了MP3 player(那時好像還不太流行用電話聽歌)。兩小時多的時間,足以把整張唱片聽上兩遍了。

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攝於2012年渣打半馬衝線後

那次初嘗半馬滋味,到17、8公里左右已見吃力。在這時候,耳畔傳來的方大同歌聲吵耳非常。正確來說,在力竭筋疲的時候,聽到甚麼都覺得討厭,我最想做的事就是趕快衝線。

這是我首次覺得,跑步不聽歌更好。後來,這種厭惡感我在村上春樹的書中找到印證。

「在37公里一帶,一切的一切都漸漸感到厭煩起來。啊,真討厭,不想再跑下去了。體內的能量完全到底了,好像油箱已經空了還繼續往前開的汽車一樣。…..對徜徉在道路旁邊的空地上幸福地吃著草的羊群,對在車上繼續按著相機快門的攝影師都生起氣來。快門的聲音太大了。羊的數目太多了。按快門是攝影師的工作,吃草是羊的工作。沒道理埋怨的。雖然如此還是不由得生起氣來。」

啊,原來熱愛音樂的大作家跑馬拉松都會這樣,那確實不是自己的問題了。

再後來,正式跟跑會投入馬拉松訓練。甚麼interval、tempo run、長課等,完全改變了我對跑步的舊有概念。才知道跑步又要看心跳又要留意步速,還有定時補給一大堆東西,根本精神緊繃,忙得不可開交,還哪有甚麼餘裕去欣賞歌曲「解悶」?

這麼好幾年,認定自己一定不會再在跑步時聽歌了。

但最近,我又再打倒昨日的我,把耳朵再次塞起來——藍牙運動耳機盛行,跑者就算聽歌不必再受電線牽絆。再加上網絡資源日漸豐富,在一些easy run或長課(也就是不會太辛苦太緊張的情況下),我開始「聽書」了。也就是有人把實體書的內容錄了下來,用聽的就有看書效果。這在外國早已盛行,中文世界則近年也有不少進步。

試行一段時間,效果相當不俗。幾次長課,連帶一些出外「行出行入」例如通勤乘車的零碎時間,不一會就把一本書聽完,跑步同時讀書的充實感覺,對我這種偽文青來說確是美妙。

可以到哪裡找到有聲書?推薦以下地方:

粵語:

香港電台「有聲好書

iPhone app「有聲小說大全」內有不少粵語朗讀的小說,android應也有不少類似app

普通話:

喜馬拉雅FM

英文:

Audible

今次講減肥

 

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相信這句說話,是不少跑友的寫照。

有人說,體重減一公斤,全馬快三分鐘。體重減輕,自然增加跑步效率,想來也是有道理。

至於我自己嘛,身為一個幾乎整輩子身型從來標準過的人來說,跑了這幾年,減肥對我來說,其重要仍在馬拉松成績之上。

冬季前,經歷了寒風洗禮,又有「比賽要加碳」這樣的好藉口,結果沒有管住嘴巴,電子磅也以「沒電」為由而有意無意的不換電,一於駝鳥政策不量體重。漸漸,約莫到了四月,連拍到自己的照片都發現臉圓得不想看,皮帶扣與原來那格像一對怨偶那般愈行愈遠時,終於由不到我不承認:真的不可再逃避下去了。

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攝於今年3月Unicef賽事

一於要為電子磅裝上新電池,就算掩著眼,去看也要看看事實。

鼓起最大勇氣,事隔數月毅然再踏上磅,腳底一陣冰涼傳來,風蕭蕭兮易水寒……悲壯場面,歷歷如昨。

結果……媽的……

206,我又越過200磅大關。那一刻我頓時成為了《心花放》中的陶大宇。

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掩面過後,面對事實。四個月後的今天,減了30磅,體脂20%左右。磅數上好像減了很多,但事實上仍未達標。我175的身高,應該至少要到160磅左右才算勉強符合標準,同志仍須努力。

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有人說,運動就可以減。我不知道人家情況,但對我來說,最重要的還是忍口

過去幾個月,我的運動量其實沒有大變,還是每月維持150公里左右的跑量,再加幾課泰拳而已。分別,就只在於食量大減,包括每周一天輕斷食(全日基本上只喝果汁或豆漿之類的流質),與及晚餐大幅減量。

這次是我第一次厲行晚餐大幅減量。不得不說,晚上只喝湯、吃點蔬果,對我減重非常見效。

有朋友、同事不時好奇地問:如何甘心少吃肉?如何忍口?

關鍵在於「調整心態」

一、如何開始少吃肉?

抱持開放態度,多接觸素食資訊。只為減重而吃素多半不能持之以恆,反而有另一些原因(環保、慈悲)驅使你去做的話,反而你會做得心甘情願。

明白道理之後,連帶那些加工、化學食物,你都自然開始不願多吃了。

二、如果我想接觸素食,有哪些資料可以看?

真實經歷:我在十多年前接觸到周兆祥的素食、環保資訊之後,頓時覺得茹素值得一試,自此就把飲食習慣大大改變了。不少人覺得他的觀點在香港來說非常前衛,甚至覺得難以接受。這點就請大家自行判斷了,不過無論是否認同,他的網頁、著作,大家不妨也找來看看,絕對是一場有意義的思考練習。

近年,素食風氣比之前盛行了。像有心人楊大偉創辦了Green Monday,他們相對以較輕鬆、優雅的形式推廣素食,可謂一新耳目。推薦大家去看看他們的資訊,甚至光顧他們的餐廳,請不要再以為素食就是等於齋鹵味和羅漢齋。Green Monday fb專頁:https://www.facebook.com/GreenMondayHK/

朋友Athlon筆觸幽默,對推廣素食有不少創見,其fb專頁「藉著GreenTaste說愛您」也值得一看:

https://www.facebook.com/GreenTasteForLove/

三、有助「忍口」的一些概念

.問清楚自己:吃開心,還是瘦開心?如果答案是後者,就忍吧。這世界是等價交換的,你忍了,自然有回報。

.原來人需要吃的東西,比你想像中少很多很多。換句話說,平日你其實真的吃得太多。試過輕斷食之後,你就會赫然明白。

.不要將「人生樂趣」與「吃」劃上必然(甚至唯一)等號。吃是人生樂趣,但穿起細碼衫自豪地走在街上,何嘗又不是人生樂趣?

.既然你連長跑這麼辛苦也捱得住,少吃一些怎麼又不可以了?

.傳統智慧:「若要小兒安,常帶三分飢與寒。」大人也是一樣,稍稍餓一下其實能減輕身體負擔,令身體更健康。

.少吃,不等於偏吃,飲食仍應均衡。但別太擔心甚麼「營養不良」,這經常等於製造藉口給自己去亂吃。在豐裕的社會裡,我們絕大部分人只會營養過剩。

.間中要有一餐半餐吃得「正常」一點,我贊成的。但大前提是真的間中好了,例如每星期中有一兩餐,別要自欺欺人,大部分時間都要提醒自己不能吃那麼多。

我叫James

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利申:以下故事,純屬虛構。

當Beer Run該不該這問題已說到爛,甚麼Mo Farah保特在世錦賽的成績更加沒幾人關心之時,對香港跑友來說,近來最大的新聞,莫過於法國一家大型運動品牌,開了在旺角一家商場。

香港跑友可以很多事情都不理會,除了兩樣:一是報名,二是減價。如果想迅速召集一班香港跑友,除了舉辦比賽之外,最好辦法就是開倉減價——你試試給他們知道甚麼「3XY」、「鎖羅盤」之類的牌子半價,即使你再低調再沒宣傳,即使閣下躲在甚麼鬼祟工廈76樓,跑友一樣會像招魂似的大批殺到。

這法國品牌,如今不只跑步,幾乎你能說出的運動項目產品都大小通吃以超廉價發售,完全刺中港人痛點。

「100蚊對跑鞋?30蚊件跑衫?仲要喺旺角?黐線架?」知道這樣的事,向來運動的人固然腎上腺素急升。即使從來不做運動的,聽到一個「抵」字,運動細胞也會剎那像啤酒泡一樣冒出來,突然覺得很有必要購置運動裝備。就像每年七月,香港人都會突然變得很愛看書一樣。媽的,如此廉價簡直令人髮指啊。不去逛,不check in,不是人。

我是不是香港跑友一分子?是的。所以,咳,趁墟怎會少了我的份。

可惜,我對這種事永遠後知後覺。星期六下午去到,貨架上的衣褲,除了XL就是2XL。一片廝殺氣氛之下,好不容易我才找到一條價值$39的M碼黑色短褲。眼見排隊付款人龍的壯觀,不敢怠慢,我立即趕到龍尾。排我前面的,是一位比我再阿叔一點的阿叔。

排了五分鐘,人龍向前移動了少許。推著手推車,拿下不少戰利品的阿叔低聲抱怨:「咁Q多人,唉,唔使錢咁。」語畢,阿叔回頭一望。

這一望,我很理解,在大排長龍時我也經常如此,就是看有幾多人排在自己後面。這或多或少,能使自己得到少許「我都未算最慘」的慰藉。

冷不防,他的目光與排在後面的我對上了,阿叔友善一笑。我打量一下人龍,這款應該還有好一段時間才能付上,本來打算聽聽心經甚麼的叫自己入定以消磨時間。但看阿叔的表情,我此刻不禁暗忖:一場吹水,看來在所難免。

「唉,咁X多人都唔知排到幾時。」阿叔一邊苦笑一邊打開話題。粗口是雄性之間打破壁壘的靈丹,我明白。但他開場白就是粗口,即等於判定我是那種無粗口不歡的人,我也著實有必要檢討一下。

「係啦,好鬼多人。」我把耳機塞回褲袋笑著回應,同時希望他在意到我的「鬼」字在企圖告訴他在這種人山人海的場合其實可以不必太爛口。

「99蚊對鞋邊忍到手丫?賤物鬥窮人,有啲襪都貴過佢啦……師兄,點稱呼呀?」

「我?我叫James。你呢?」看到他身穿那件洗得有點發白的2012年版渣馬經典藍綠色紀念tee,令我下意識求其作個名。

「叫我阿德啦,雷雄德個德!」

哈哈哈,我陪笑。但天下間那麼多「德」他不說,偏要說「雷雄德」,我意會到事情有點不簡單。

「你知邊個雷雄德呀可?」他的表情有點奸,像極emoji中那個冷笑公仔。

「知既,知既。」這個時候我也無謂扮嘢。

「我係佢就唔會咁多事,挑,班友鍾意飲咪飲死佢囉!你咁多嘰嘰gut gut,人地多謝你咩?香港而家啲人好X惡架嘛,佢要玩咪畀佢玩囉,最好搞埋食煙跑、索K跑,玩盡啲!」德哥發表意見時的壯懷激烈,很令人想起《城市論壇》。

「咁又唔係,外國都有啤酒跑既,食煙索K我諗就少啲。」我還是按捺不住表達了一點「異見」。

「咁就仲岩,人唔做你做,殺出新血路!」人龍又移前了些,他豪氣地用腳把手推車踢前,續道:「反正你地都唔鍾意正正經經跑架啦……你有冇跑開架占屎?」

「少少啦,間中hea走下。呀係呢,德哥您有冇報咩比賽?」明顯我想將話題扯遠。

「報左渣馬囉!我地呢啲資深fan屎黎啦。X,人地呢啲先係跑丫嘛。你咩啤酒跑,幾舊水,跑果夾埋2K唔夠隊四罐啤,你跑定飲先?我跑渣馬又係咁多錢跑40幾K,我買4罐啤酒又平過你。點計你都唔抵啦,都無腦既!無眼睇,又有班人陪佢地癲,啲香港人……錢多得滯!」

「你都唔差,今日掃咁多貨。」我見咁靚位,當然要攝一攝。

「全部平野啦占屎,你睇啲襪……」人著實太多,一位衝鋒陷陣中的顧客,將德哥拿起的兩對襪撞跌在地上。「唉,頂,你睇,今次真係搞到我一地兩『撿』……」

雖然爛到幾千隻烏鴉飛出來,不知何故我還是不爭氣地笑了。「貪咩平丫……」我不禁趁德哥忙於撿襪之際責怪了自己,同時擦擦額角開始冒出的汗珠。

喂,幾時先畀到錢?

喜歡就跑,別想太多

身邊總不乏一些朋友,對跑步躍躍欲試,但總有些迷思,使他們猶豫不前。

1. 一定要跑得多

「其實每次看到你們貼出來的跑步紀錄都令我心裡發毛。這樣的天氣下,我逛街都幾乎受不了,你們動輒二三十公里的跑量還要直呼好爽。天吶,這樣的距離我乘車都覺得遠呢,你們有事嗎?」

是的,這種看來有事的人確是不少。不過,請不要以為參與跑步就一定要這樣才「能見人」。哪個沒開始過?沒誰會第一天跑步就幾十公里的吃下去的。肯換上運動鞋到公園跑,你就已經是跑者的一分子。即使你幾年下來都安於每次只跑三兩公里,其實又有甚麼問題?

2. 不能減肥

「我的朋友跑了好幾個馬拉松了,好像還是滿胖的……」

坦白說,人人體質不同,出現各種情況毫不稀奇。跑步理論上當然可以減肥,但重點是要管住嘴巴。至少就我自己而言,每周練習但放任飲食的話,還是無法瘦下來。相反,能約束飲食,即使跑量不多,體重亦能下降。試想想,緩步跑整整一小時才消耗五、六百卡路里,以為辛勞夠了,去自我犒賞吃個牛肉漢堡的話,你那之前的功夫便抵銷了。

3. 要穿得很專業

「我到街上跑只穿睡覺時的棉背心。看見你們滿身專業裝備,我白天都不敢到街上跑了。」

香港人有句說話叫「屎波架生多」,即是說「技藝不精者往往裝備最精」。當然,這不能一竹篙打一船人,但也反映了在條件許可的情況下,不少跑者都會「輸人唔輸陣」的買下一堆精良裝備,至少外表上能唬一下人。

舉個例,非跑者肯定會覺得用港幣上千元買一條看來像絲襪一樣的貼身壓力褲,實在匪夷所思。其實你問問他們這些壓力衣褲真的有助表現?你聽到的答案可能是:

「保暖效果挺好的。」

「防曬一流!」

4. 要到海外參賽才像話

「我跑步只是想減肥,沒想過跑幾十公里的馬拉松,更沒想過要像你們環遊世界那樣參賽!」

同樣地,比賽這回事也是豐儉由人的。年年南征北討的固然不乏,但長年安於在公園跑圈的人也比比皆是。正如總有人大富大貴,天天山珍海錯揮金如土,你犯不著又要跟他們比較吧?

想來便來,一切隨緣

想到以上這些,其實是因為長課期間聽李怡《感悟人生100篇》的有聲書。在自序中,他引錄了一段話,並自言這是他一直以來寫作、做人的座右銘:

「如果一個人想讓別人接受他的想法,他就不配稱為大師;如果一個人要你相信他,他就不值得你信任;如果一個人相信他掌握了真理,他就是準備說謊……。」

李怡相信,每一個人的心靈都是自由的,因此不應強加自己的意見在別人身上。我也不禁自省,長年自己好像個推銷員似的在力陳跑步好處,是否也犯了這種毛病?跑步的世界非常廣闊,愛用怎樣的態度對待,只要不妨礙人,其實有何不可?天地之大,運動之多,甚至不跑,選擇其他運動又何妨?

瑞士球王費達拿剛破紀錄拿下了第八座溫布頓男單冠軍,有記者問他可會試試跑馬拉松?費天王毫不賣帳地道:「不了,跑步對我來說很悶啊!」

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使唔使咁惡?

被人大喝的一次
記得中學年代,有一次到太子警察會與友人閒著沒事四處逛,不經意走在一條跑步道上,突然後面傳來一聲大喝:「唔係做運動嘅行返出去!」
喝出這一聲的人,只穿了一條深藍色短褲,高叉,短得無可再短那種。上衣,當然是沒穿。他一身肌膚黝黑,身材精瘦,胸膛微凸,六塊腹肌隱然可見,汗水在他身上閃閃發亮。面上,戴一副白色Oakley太陽眼鏡,表情一臉認真。簡單來說,就是一般人眼中「最hardcore那種跑步人」。
「使唔使咁惡呀?」這是我們當時第一個反應。礙於hardcore跑手的氣勢都幾得人驚,加上理虧的也確是我們,故也只能敢怒不敢言,悻悻然退開一邊。
對立是如何煉成的?
因為土地供應問題,香港地少人多,這種事不時都會遇到。久而久之,不做運動的人與做運動的人,就開始形成對立——做運動的人永遠都是「成身汗,惡屎能登」,不做運動的人永遠都是「阻頭阻勢」。
下一個最能體現這種對立面的日子,應該是明年1月21日,渣打馬拉松舉辦當天。
話說回頭,被人喝那一刻,我絕對是屬於不做運動的一群,我也覺得那些hardcore份子真係好惡,稍阻他們,即會給罵個狗血淋頭。到現在,機緣巧合之下,我算是「轉會」成了做運動的一群。從前見到就驚的hardcore跑者,逐漸變成了身邊朋友。
其實問心,沒有誰人一出娘胎就一身肌肉兼戴著個Oakley太陽眼鏡,他們都一定曾經是不做運動的那些人。為何會形成日後這種對立?想來想去,最後我覺得是因為三個字——不了解。
他們每個圈跑幾多都要放上FB
「做運動鬆下筋骨啫,唔使搏埋條命呀?」不做運動的人,甚或只是淺嚐運動(例如一周一次落運動場散步數圈)的人,不會了解為甚麼你們這些所謂serious runners會用這麼高的速度衝到幾乎窒息。
他們無法理解,內圈第一線的400米原來對你們是那麼重要,重要到令你走歪少少都會大動肝火。
他們無法理解,你用3分尾1K的速度在跑的時候,真的無法掛上笑容,無法好聲好氣地說「麻煩呢位靚姐借一借,小心你位小朋友」。
他們無法理解,平日再溫文爾雅的人,在運動場練習衝圈時,原來也有可能變得「惡屎能登」。
蝦叔算是過來人,不做運動的日子曾經很長,絕對明白不愛運動大眾的心態。但請也體諒,運動愛好者的「惡」,其實只是源於對運動的一份認真著緊,並不是有意去兇你。
請你們明白,標準的第一線400米對他們來說真的很重要。你在FB炫耀自己晚餐的時候,他們可能要匯報自己當晚的若干次400米每圈跑甚麼時間。係,我知你覺得如此雞毛蒜皮的事都要講一輪好無謂,但試問你天天向全世界匯報自己寶貝仔女食幾多屙幾多,又是「好有謂」?算了,其實大家各有各無謂,好吧?
彼此也在捱
所以,以後帶子女到運動場散步的時候,盡量不要走到第一線,盡量看管好子女。人家肉緊大聲喝,全因不想有意外而已。還有,在狹窄的馬路遇到有人跑步,就不妨讓一下,反正他們不是一閃就過了嗎?
還有呀,他們一身臭汗,意外揩在你身上就不好了。做運動的人要找地方有時也不容易。在香港,彼此也在捱,比起很多高官權貴,做運動的人其實阻得你幾多。

曾經230磅,現在他是六大馬分齡冠軍

德國網球名宿碧加(Boris Becker)被倫敦法院頒令破產,消息不免令人黯然,尤其在新一屆溫布頓即將開始的這一刻。

1985年,香港足球隊在北京爆冷以2比1擊敗中國,也就是此後數十年香港球迷津津樂道的「五一九事件」發生後不久,年僅17歲的碧加也在溫布頓中央場折桂,成為溫布頓史上最年輕冠軍,紀錄至今尚未有後浪能破。這次一鳴驚人,使他贏得了「德國金童」的美譽。其後在1988-90年間,碧加與瑞典球王艾堡(Stefan Edberg)連續三年決賽對壘,更成為溫布頓史上其中一幕難忘經典。

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在YouTube回看片段,80年代的碧加,新貴意氣,揮斥方遒。再搜他近照,這位前世界一哥原來已增磅不少,再加上其不修邊幅形象,一副潦倒相倒與其破產命運頗為匹配。

常言道:「自古英雄如美人,不許人間見白頭。」馬拉松,則算是個難得的例外。30多歲,是大多數專業運動員被稱為「老將」的年紀,但卻是馬拉松跑手的黃金時期。2008年,埃塞俄比亞「長跑皇帝」基比沙拉斯(Haile Gebrselassie)在柏林打破馬拉松世界紀錄時,已是35歲。若肯堅持得像加拿大跑手韋洛克(Ed Whitlock)的話,即使過了70歲,仍可在三小時內完賽,締造使世界吃驚的紀錄。

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加拿大跑手韋洛克(圖片來源:Running Magazine)

今年2月,56歲美國跑手扎洛卡(Fred Zalokar)在東京馬拉松以2:45:42拿下了分齡組別冠軍後,宣布達成了在世界六大馬拉松分齡組別奪冠的偉業。這個紀錄,前無古人,業餘跑手造出如此成就,可謂不枉此生。

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扎洛卡於六大馬拉松均奪得過分齡組別冠軍,成就前無古人。(圖片來源:Runner’s World)

扎洛卡年輕時都熱愛運動,但卻是從事與馬拉松南轅北轍的美式足球。長期在健身房用功,使他的體重曾高達230磅。直至50歲後才迷上跑步,不迷則已,一迷驚人——周跑量高達2、300公里,體重掉了幾乎百磅。

這位奇人,除了奪得六大冠軍之外,也曾在2014年贏得平壤馬拉松錦標。接下來,他下個目標是想打破55-59歲的馬拉松美國紀錄。

馬拉松就是如此「長跑長有」,不同年齡可以締造不同的成就,完全違反了張愛玲「成名要趁早」的理論。扎洛卡的「威水史」尚有很多很多,在網上一搜就有,大家看罷定必目瞪口呆。

如果說歲月是殘酷的話,馬拉松則顯得慈悲。完成42.195公里的奔跑,沒錯門檻絕對不低。但只要能跨進去,這項運動其實大愛無疆——只要你身體大致健康,哪怕蹉跎了年少歲月,你在前面還有機會,製造無數可能。

我們不必人人成為韋洛克或扎洛卡,不必強求達到甚麼舉世震驚的成就。跑馬拉松,說到底,不過是想對自己人生圖個交代。每念及此,我都由衷感謝馬拉松,謝謝它還在一直等人。

從運動,看見台灣

《看見台灣》導演齊柏林不幸墜機身亡。他的離去,大有運動員戰死沙場的況味。雖云悲壯,卻總不免令人扼腕痛心。

據報,為了追求更佳的拍攝品質,齊柏林不惜變賣房產。於是,我們才觀賞到《看見台灣》中令人屏息的絕美鏡頭。為了理想豁出去,齊柏林的熱血,並不比跑者遜色。

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橫看成嶺側成峰,觀看同一片土地,如若用上不同角度,自有不同體會。就像日本作家妹尾河童,以平面圖的形式表達他所觀看到的世界,就帶給了讀者與別不同的妙趣。同樣地,齊柏林的航拍,亦為觀眾帶來了一個觀看台灣的嶄新視覺。

齊柏林遇難消息傳出後,新聞片接連地把《看見台灣》的片段播出。看著,不禁就想起當天在百老匯電影中心看此戲時的心情。同時,也少不免會想起自己親身遊歷台灣的幕幕片段。

到過台灣多少遍呢?坦白說,次數已開始記不牢了。但肯定,台灣是我最常到訪的外遊之地。最初幾遍,都如同一般港人那樣在士林夜市喝檸檬愛玉,吃當時香港還未有的豪大大雞排,然後就逛逛九份淡水西門町,每次也沒甚麼大分別。直至後來,開始把運動融於旅遊,終於看見了不一樣的台灣。

第一次體會,不是來自跑步,而是單車環台。記得當年看了套叫《練習曲》的電影,據聞此戲當年自命文青的都要去看。其內容,是講一個聽障學生揹起結他獨自踏單車環島。單是戲中那句「有些事現在不做,一輩子都不會做了」,熱血到不行,感召了無數人踏上環台之旅。至少,我就是其中一個。

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當年環台的「英姿」

在香港,我最遠的騎車紀錄就是由大圍踏到大埔(好像連大美督也沒到過),沒料到我最終能在九天完成了環台之旅。氣喘喘的踏上壽卡,領略清水斷崖的海風擦身而過,讓台東無盡的綠稻田映入眼簾,經歷了這一切,感覺就像電腦格式化後再重灌,我對台灣的印象亦徹底地更新了。

那次旅程,有幸與一班香港跑界高人共遊,也間接使我對跑步的興趣增濃。沒多久,我也踏上了自己的馬拉松征途。台灣,因為毗鄰香港,自然成為我跑外地馬的一個理想之地。幾年下來,已在台北、新社、田中出戰過。

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2015台北馬拉松

馬拉松對我來說,仿佛就像齊柏林的鏡頭,為我帶來了不一樣的台灣。即使在自以為比較熟悉的台北,若不是馬拉松的話,相信我不會無故走到基隆河畔去感受那不一樣的景致。新社與田中更不用說了,如果不是有比賽,誰會跑到這些「鄉下地方」?然而,置身其中,台灣這些景色與人情,卻與昔日看的侯孝賢電影與黃春明小說,不經意地對上了。

坦白說,台灣的馬拉松,並不如日本馬那樣精品遍佈。然而,台灣的特色正是一份拙樸,跑在寶島也容易令人帶點偏袒地把那些不足之處暗暗地原諒了。走筆至此,想起環台時領隊提過台灣人有三大壯舉:單車環台、攀登玉山、泳渡日月潭。第一項我已完成了,第二、三項,嗯,我想我終於也會來的。