必勝客沙律吧回來了

勁!後知後覺,原來必勝客的沙律吧於樂富分店崔護重來,再現香江。

對上一次光顧必勝客的沙律吧,何時何地,已然忘記。有一次的經驗倒是深刻的:話說那次幾位中學同學與某老師聯袂前往,點了沙律,獲派小木碗一隻,該老師自告奮勇,拿起木碗就往沙律吧台跑,我亦隨後而至。砌砌堆堆之際,突發現老師也許餓得狠勁也來了,竟邊砌邊吃,還要一臉洋洋自得。正欲取笑其貪婪饞相之際,忽聞身後傳來一聲:「喂,唔可以咁架你!」回頭一望,原來一靚姐職員,面帶鄙夷,出言指斥。老師唯有賠笑道不是,落荒而逃。

沙律吧「只能拿一次」的遊戲規則,大家想必清楚。「一次的無限」這個充滿衝突的規條,實在太有魅力,引發不少人挖空心思,為開拓那「一次當中的最大可能」而日夜鑽研,以期與天比高,誓與物理定律抗衡,打下最傲人的沙律戰蹟。坊間砌沙律秘方,口耳相傳,早有所聞。及至必勝客於神州遍地開花,十三億人才果然非同凡響。沙律吧一朝登臨,「砌沙律學」即告發揚光大。大家只消搜尋「沙拉塔」,就可看到不少相當具創意且甚為駭人的圖片甚至論文!其中,〈必勝客沙拉塔堆疊方案分析資料〉一文即為其中翹楚,理論實戰並重,圖文並茂,故廣為流佈。

無意在此上綱上線,說甚麼橘越淮而枳,把這些現象歸咎於民族劣根性了。說不定,洋人也不乏「砌塔高手」(我懶得查找,若誰有興趣找到實證,敬請不吝相告)。想說的是,必勝客這個決定,我是歡迎的。

近年突然覺悟,飲食習慣大變,菜肉比例與往昔逆轉。獨自就餐時,絕大多數連肉也不碰(這點,相信平日與我一碰面就於飯桌上大開殺戒的好友們也許難以想象到)。自助餐中,相對生蠔魚生,沙律吧可說是斯人獨憔悴,但我卻對此甚感興趣。也不無遺憾的,沙律吧質素也與價錢成正比,款式繁多、食材新鮮的沙律吧,也只限出現於那些叫價甚高的五六星酒店餐廳中。價格相宜那些,乏人問津的沙律吧只會更加無人染指。

不可能常常光顧酒店,故出外吃飯偶爾碰到有沙律吧的,常能誘使我一破慳囊。雖然肯定不能和酒店相比,但也當是重溫必勝客那舊日好夢。如今,好夢可以再造一回,豈能不高興?香港這個城市,物質太過豐盛,餐桌上的葷也實在多得太可怖。所謂亞洲國際都會,素食也未能「與國際接軌」,別大吵大嚷好了。必勝客的沙律吧,難言會有甚麼好食材。但於香港如此肉城中,畢竟算是一方綠洲,好過冇是也。

推特月經:4/2011

2011-04-30 10:17:46
prisoner213:
在茶餐廳讀著《練乙錚文集I——中國》,雖是三年前的政論,如今讀來卻毫不過時,觀照現時國內形勢,更是不無啟示。這批文章,其實不少以前在報章匆匆讀過,重溫之下,方覺昔日閱讀之粗疏。現在我買書變得挑剔,但練先生這套文集,實應列入我的「候買書單」!

2011-04-29 09:38:44
prisoner213: 新office兩大喜訊:1. 景觀(背後被gup)極開揚;2. 面書給block了。

2011-04-29 03:44:04
prisoner213: 成朝係度鳩等,人都鳩。

2011-04-28 03:51:51
prisoner213: 今明兩天,做苦力!

2011-04-27 10:14:59
prisoner213: 儲到假時,我一定要來個環台單車遊!

2011-04-27 10:14:03
prisoner213:
又一day,快快完成工作,快快打個盹,快快看「馬塞決」第三回合!

2011-04-27 02:21:29
prisoner213:
睇左尋晚場波,而家竟然唔係好眼訓咋喎,希望強勢今夜持續。(今晚果場我老父都話要睇!)

2011-04-26 10:53:32
prisoner213:
晚餐是如風一樣輕的三文治,唯有靠精神食糧充數。還好,讀到報上陳雅妍的一句叫我感動:「縱沒有把臂同遊的福氣,也得謝謝你的美好。」

2011-04-26 07:24:08
prisoner213:
都說幸福非必然:走路上班的愉快時光,匆匆一月,行將告別。

2011-04-26 05:55:13
prisoner213: 清炒蕃薯葉實在不俗~

2011-04-26 03:07:26
prisoner213:
原來香港仔間禮品執左啦?頂X一億啦!我既咖喱薯仔沙律呀,仆街!!!

2011-04-26 19:22:22
prisoner213: 久攻不下……gd luck

2011-04-26 15:56:39
prisoner213: 在orkut開通了帳戶,未正式玩。

2011-04-25 09:20:31
prisoner213:
終於從花市般的人堆中脫身,pixar紀念展給我最大的感觸是:天馬行空的夢想,不是不能有,但必須具有十足的理智與技藝,否則一切只是空談。

2011-04-25 06:46:32
prisoner213:
pixar展輪候中,超級多人。沒法子早來,唯有如此。

2011-04-25 02:42:18
prisoner213: 明天午餐:炒蕃薯苗、五榖米。

2011-04-24 14:28:39
prisoner213: 曬到紅Q晒,敷番塊孖屎先。

2011-04-24 14:27:00
prisoner213:
因為某些緣故,要重看《杜拉拉升職記》。(但又一邊看Murphy
VS O’Sullivan,奧蘇lead緊六比四耶!)

2011-04-24 14:17:11
prisoner213: Crumbs係貴貴地,不過係幾好食。

2011-04-24 07:05:29
prisoner213:
現在的晴空有如可人少艾,使人一步三留連。聽著鳥鳴,聽著沙沙葉聲,沒甚麼比這更好。

2011-04-24 05:08:44
prisoner213:
踢完波,伏已中。美孚牛車水個海南雞飯真係難食到仆街。

2011-04-23 07:40:05
prisoner213:
銅鑼灣果然人傑地靈,碰見靚女的機會,比在旺角尖咀高太多太多了。

2011-04-23 07:36:28
prisoner213:
在中央圖書館看《生活》雜誌中,五十塊人仔的價錢,大大的開度,一直使我卻步。現在可好,免費翻閱,讀完一拍兩散。

2011-04-23 04:41:41
prisoner213: 參觀辛亥革命百周年展中

2011-04-23 01:29:41
prisoner213:
不小心看了張惠妹《我最親愛的》歌詞…..「我最親愛的,你過的怎麼樣?沒我的日子,你別來無恙……」

2011-04-23 00:18:35
prisoner213: 原來雷凱欣係街坊……

2011-04-22 05:32:33
prisoner213:
豪豬自戕,原因何在,我們未必能知曉。但今日的足球員,看見前輩「晚景淒涼」,能不為此心寒嗎?別說和外國球星比較,就算是數十年前,本地球星的際遇,也是此一時彼一時了。回想起譚兆偉自殺、李偉文寧可開小巴也不代表港隊,香港足球實在是讓人聞之心酸的一串記憶。

2011-04-22 04:10:31
prisoner213:
人已不在了,說甚麼也沒用。蔣世豪,豪豬,一位在我少年記憶中的本地足球員,願你一路好走。

2011-04-21 07:20:39
prisoner213: 在聽方大同《15》

2011-04-21 06:22:44
prisoner213:
聽著萬芳《我們不要傷心了》,有點懊悔,怎麼現在才聽呢?

2011-04-21 01:47:08
prisoner213:
陶傑又來了:「擋中央」都唔得?咁不如唔俾人著底褲丫,個個條底褲都係擋住個中央架!

2011-04-21 01:18:42
prisoner213: 阿仙奴幹嘛總是那麼客氣……

2011-04-20 22:47:23
prisoner213:
碰巧寫了篇大家有同感的文字,使我那原本訪客每日平均十人左右的「微博」,瀏覽量突然暴增。單是那篇「百屌成才」,兩天下來,幾乎已是等於整個博開張十個月以來的總點擊數總和!何其有幸,只道繼續寫文就是。

2011-04-20 04:44:24
prisoner213: 看《正義:一場思辨之旅》第二講

2011-04-20 01:31:37
prisoner213: 因為免費票,昨夜到the
grand看了《血紅帽》。影像凌厲,故事初時以為老套,終發現未至於落入俗套。整體而言,尚算不俗,是一場信任與懷疑的拉扯角力。

2011-04-19 23:07:00
prisoner213:
原來有個咩低能「懷舊模式」,冇上幾個禮拜就唔知咩事!

2011-04-19 23:02:08
prisoner213:
高登而家連粗口都唔講得啦?咁我駛乜上高登?

2011-04-19 23:01:42
prisoner213:
多謝朋友轉貼我爛文「百屌成才謝霆鋒」,個blog即刻熱鬧晒!

2011-04-19 09:27:37
prisoner213:
任性地丟下工作,在youtube瘋狂地找最好笑的笑片,只聽聲也好,我只是不想哭。

2011-04-19 09:26:28
prisoner213:
讓你在沒有我的地方堅強,讓我在沒有你的地方療傷。

2011-04-19 01:59:21
prisoner213:
收到一個sms……不知有甚麼好說了。謝謝,昔日有緣聚首,是我的幸運。

2011-04-19 01:32:36
prisoner213:
怎麼也掉不到時間,在這麼一個日子,仍然要作戰至夜晚九時。三十而立嘛,工作為重,只希望今晚的《血紅帽》不會叫我失望,那就夠。

2011-04-18 17:37:47
prisoner213:
三十而立的日子,終於來臨。揮別以往的很多,今後我會是另一個我。

2011-04-18 04:39:32
prisoner213:
準備用幾天的午飯時間來看這幾堂人氣課影片——正義:一場思辨之旅(Justice:
What’s the Right Thing to Do?)

2011-04-18 03:42:00
prisoner213: 今早到樓下買饅頭,看見的金黃色貓咪
http://t.co/hwHlvQD

2011-04-18 00:57:04
prisoner213: 唱唱反調,坦白說,我並不喜歡《打擂台》。

2011-04-17 22:57:37
prisoner213:
堅係眼訓,剩返最後二十分鐘冇睇都係窿對窿。一起身,睇返入球表,心諗嘩唔撚係呀?兩邊都係「pen90」,咁堅揪?再睇錄播片段,真係冇野好講。老套說句,波係圓既,謝謝球証Andre Marriner助了曼聯一臂之力。

2011-04-17 10:45:28
prisoner213: 竟然係地鐵見到個濃妝小妹妹睇1Q84 book 3

2011-04-17 07:47:31
prisoner213: 踩車先黎落狗屎 http://t.co/3iAUE4K

2011-04-17 04:15:47
prisoner213: 拜完山!

2011-04-16 14:38:57
prisoner213:
前美國國務卿Albright以胸針為經,寫出回憶錄,這樣別緻的主題,再加上五十多塊的超值價,又要俾錢。
http://t.co/dlxpQJX

2011-04-16 14:33:25
prisoner213:
城市畫報我不是常買,但今期是第四年的「荒島圖書館」主題,怎能不掏十五塊支持一下?
http://t.co/5708hyW

2011-04-16 14:06:25
prisoner213: 周家蔚真係好那正呀屌你!

2011-04-16 10:17:45
prisoner213:
看完蔡子強《餐桌現象學》,相當輕鬆有趣,知道了不少名人的飲食軼事。

2011-04-16 08:37:53
prisoner213: 原來旺角開左間天地

2011-04-16 03:39:33
prisoner213:
如果艾未未仲有機會走出黎,真係好期待睇佢新作,睇佢點樣屌柒共產黨!

2011-04-16 02:50:34
prisoner213:
古德明:「岳路平是不該做中共國民的。他的道德情操太過古老。」http://bit.ly/i9I97f

2011-04-16 02:39:46
prisoner213: 想去中環食豚王。

2011-04-16 02:36:49
prisoner213: 妖,聽日唔好落雨丫,求一求你丫!

2011-04-15 13:36:45
prisoner213:
好想買書,但說服不了自己買書,反正忍一忍圖書館就有了。@銅鑼灣樂文

2011-04-15 04:55:52
prisoner213:
挪威的森林裡的阿綠,真是一個可愛而仆街的女孩:http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20110415&sec_id=12187389&art_id=15168537

2011-04-15 03:40:53
prisoner213: somehow i always believe that a romantic story hides behind
Taj Mahal. But after reading wiki, i dun do so anymore.

2011-04-15 03:06:01
prisoner213: 3 wonders are in s america out of 7. that’s a place i must go
in the future. wait 4 me, my lovely s america…

2011-04-15 02:58:36
prisoner213: U know, such relics were ‘borrowed’ since 1911 by an american
thief, oh sorry, archaeologist…

2011-04-15 02:57:07
prisoner213: Interestingly enough, I found that Obama has just asked Yale
to return some relics in Machu Picchu to Peru govt last month.

2011-04-15 02:56:09
prisoner213: I am doing a research on new 7 wonders. Reading the
information is really rewarding~

2011-04-14 23:53:36
prisoner213:
每次重灌電腦都很糾結,當發現driver不翼而飛,甚至連硬件品牌也忘了,下載無從,弄得要拆開機箱一看究竟,狼狽不堪時,才後悔自己上一次裝機那「打完齋唔要和尚」之德性。然而,今次艱苦地又重來一遍,我可有甚麼差別嗎?沒有,於是下一次的狼狽,將是不日重臨,冇得救。

2011-04-14 08:27:42
prisoner213: I find deciding games for kids is a strain for me. But I would
like to regard it as a good training. Work hard man.

2011-04-14 06:19:32
prisoner213: Very sleepy after eating my lunch with spaghetti…

2011-04-13 09:23:05
prisoner213:
如今已進化至早午晚三餐皆自備,以對抗這個國際都會的肉肉肉飲食文化!

2011-04-13 07:31:09
prisoner213:
原來徐大詩人志摩曾說過一句如許深得我心的說話:「為了醫治我們當前生活的枯窘,只要不完全遺忘自然──一張輕淡的藥方,我們的病象,就有緩和的希望。在青草裡打幾個滾,到海水裡洗幾次浴,到高處去看幾次朝霞與晚照,你肩背上負擔,就會輕鬆了去的。」

2011-04-13 01:50:42
prisoner213:
咁既工作態度,點解你仲可以撈到今時今日冇俾人炒?

2011-04-12 01:57:46
prisoner213:
陸續看了幾篇李戡在明報的專欄,雖然其傲其狂十足有其父遺傳,但比起李敖卻多了份年輕人的天真傻勁。這點,我喜歡。有點想買《李戡戡亂記》來看看。

2011-04-12 01:52:24
prisoner213:
表面上在工作,實質上很多零碎的舊片段突襲而至,思緒飄到萬里雲端以外。打下了這tweet之後,希望不再這樣。

2011-04-12 01:21:14
prisoner213:
卡路爾終於入波。其實我幾鍾意佢,高大有型,幾靚仔。另一邊廂的費托,唉,自求多福啦你。

2011-04-12 20:36:09
prisoner213: 好野,無驚無險入四強。

2011-04-12 11:44:29
prisoner213:
[毒撚mode]今夜何其幸運,乘小巴,竟遇一相貌娟好之妙齡女子,於並非別無選擇之情況下,竟就座於鄙人身旁。如此幸事,一歲未必能逢一度耳!

2011-04-12 07:42:21
prisoner213: 首次煮窩筍,下了大量薑蒜爆炒,也算不俗。

2011-04-11 16:26:33
prisoner213:
工作後回家,已是十時有多。跑步,回來,十一時許。再弄便當,如今已差不多十二時半。每日如是,我知道這是自找的,其實我根本可以不跑步,不弄便當。但我更認為,為了減去脂肪,為了對抗這個沒太多素食選擇的香港,這些都值得堅持,我不會放棄。

2011-04-11 08:20:04
prisoner213: 羅樂林之「死」,竟給外地傳媒報道。Remember
what Andy Warhol said, “In the future, everyone will be world-famous for 15
minutes." And, Mr. Lo, dun be happy.

2011-04-11 07:18:42
prisoner213: Yesterday night, our maid made an Indonesia local dish for us.
It called ‘Gado-gado’. Here is the link from wiki: http://bit.ly/cmWhvC

2011-04-11 06:24:58
prisoner213:
世上知識何其浩瀚,單是一個中國,可供研習的題目已經無窮無盡。暫時對中國政治及地理很感興趣,同時也發現自己在這兩個領域無知得很。近來的午飯空檔,主要都是閱讀這兩方面的資料。

2011-04-11 04:21:00
prisoner213:
飢腸轆轆,倍加懷念昨夜自己煲的湯:蓮藕粉葛煲豬爭,還加了赤小豆、扁豆、南北杏、蜜棗、無花果。非常足料,尤其那豬爭,在口中那軟糯香滑,媽的,甚麼山珍海錯請行開一二便!

2011-04-11 00:21:37
prisoner213:
剛讀完《為愛活下去》,現在開始讀《葉隱聞書》。兩書落差極大:前者求生,後者談死,談武士道死的美學。

2011-04-10 15:46:37
prisoner213:
本周一至五午餐便當的菜也買好了,分別為:紅莧菜、窩筍、西蘭花、翠玉瓜、節瓜。紅莧菜的根剪掉不吃,卻可用來熬湯,味香且健脾去濕。現正熬湯中,準備用作明天麥片早餐的湯底。

2011-04-10 00:08:32
prisoner213:
近來讀的唐詩,不少與「隱居」有關。愈讀,愈覺得隱居這份低調,是難得的智慧。

2011-04-10 15:09:36
prisoner213:
去鴨記買左個新臂袋,三草野,頭先跑步試用左,幾唔錯。無計啦,跑步時,iPhone實在不能不帶,鬼叫可以聽歌之餘,仲可以計時兼GPS兼留紀錄咩,用左幾個月,幾時勤力幾時懶,一目了然,想呃自己都唔得!

2011-04-09 23:50:15
prisoner213:
以後星期日的下午變得比較空閒,也好的,可以到圖書館看雜誌,也可以做運動。

2011-04-09 16:59:33
prisoner213:
今天下午,陽光果然明媚,感謝上天。如願跑到海邊,呷著啤酒,伴三文治,把《為愛活下去》讀了三分二。太陽熾熱,更顯出書中的安第斯山是如何冰冷。

2011-04-09 07:14:10
prisoner213: what a gd place, what a gd lunch~ http://plixi.com/p/90787714

2011-04-08 01:11:52
prisoner213:
一直習慣上下班時聽《光明頂》。但陶傑這十九才子真的可恨,次次都要係我最唔笑得(例如搭lift時)講搞笑野,上次就話唔好叫「強姦犯」,應該叫「單方面強迫他人完成性交人仕」,今朝就話咩應該炒左菅直人同枝野幸男,因為佢地個名太唔老黎!仲作埋歇後語「Elton
John生殖器」,吹脹!

2011-04-08 06:43:07
prisoner213:
求神拜佛明天下午陽光明媚——這是我難得一段看得見陽光的空閒,我只想在陽光下看看海喝喝啤酒,希望上天別要扼殺我這卑微的願望。

2011-04-08 05:20:48
prisoner213:
撐朗尼:http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20110408&sec_id=12187389&art_id=15147759

2011-04-07 05:12:00
prisoner213:
馬麗華《風化成典─西藏文史故事十五講》:http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20110407&sec_id=12187389&art_id=15144285

2011-04-07 05:01:18
prisoner213:
艾未未母親高瑛說:「為了兒子,赴刑場都不怕。」我對艾老太認識不多,但估計他畢生都是生於憂患,以前是丈夫,現在是兒子。祝福艾老太。

2011-04-07 02:07:05
prisoner213: 我的中古iPhone 3G有以下的問題:
1.震動按鈕變鬆,使機常無故震動;2.常感應不到sim卡,每次都要找小別針把sim卡推出再推入方能再度感應,如此情況每天至少一次;3.非常遲緩,久未respring時,情況尤其嚴重。結論:看來iPhone 5,我是躲不過了。

2011-04-07 01:38:23
prisoner213: @littleoslo 經濟犯罪?經佢老味!

2011-04-07 01:21:17
prisoner213:
當看到趙連海和艾未未還能在twitter說點甚麼,我更堅定的要支持這網上工具。那個只容許風花雪月的微博,管你有多少明星參與,就讓那些人去「關注」吧,我可沒這個空。

2011-04-06 13:45:37
prisoner213:
頂你個肺共產黨,即還艾未未自由!呢度唔係微博呀,河蟹我丫笨,實!

2011-04-06 13:41:56
prisoner213:
有湯飲,青紅蘿蔔煲唐排,雪中送炭,何其幸運。

2011-04-06 06:12:43
prisoner213: 蔡瀾
間諜小說大師:http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20110406&sec_id=12187389&art_id=15140672

2011-04-06 06:11:10
prisoner213:
愈來愈覺得,每天活用以下時段,一定會使人進步不少:上班前的清晨、午飯時間、下班後的夜晚。我現在分別用這些時間來讀書、閱覽網上有益資訊、做運動、看電影、劇集。

2011-04-06 01:17:54
prisoner213:
睇波代價不可謂不高,甫開工,已是睏倦非常,如何作戰至晚上十時?以後要慎選賽事了。現在,唯有把最花精神的工作安排在午飯前完成,預計今天午後飯氣攻心效應,將是極度災難!

2011-04-05 20:04:48
prisoner213: 我的便當~ http://plixi.com/p/89800116

2011-04-05 19:12:25
prisoner213:
還是捨不得不看,爬了起床。但一開機,就睇到艾迪巴約入波,冇幾耐高治紅牌埋添。問:我係咪應該熄機再尋好夢?

2011-04-05 11:04:04
prisoner213: 真高興,終於買到了《咬文嚼字2010合訂本》!
http://plixi.com/p/89698590

2011-04-04 01:40:51
prisoner213:
昨天買了一紮紫色的菜心,夜晚取半紮,炒了,準備作今天的午餐。然而便當盒空間有限,我就把那剩下的幾棵即時吃掉,發現味道甚苦。剛才google一下,才知這是武漢常見的菜蔬,味道確是甘苦的。不錯,就試試新東西,素食世界本就是天高地闊的。

2011-04-04 01:33:41
prisoner213:
今早晨讀,開始研究一些以往總是懶得理清的英文文法概念。想英文有進步,除了增加詞彙,惡補文法也是我的一大要務。

2011-04-04 05:03:33
prisoner213:
午飯吃過,那紫色菜心有著濃濃的甘甜,非常不錯,價錢稍貴也是值得。不過我的便當盒真的太小了,似乎該買個更大的,否則裝得飯來又裝不了菜,無謂。

2011-04-03 10:35:56
prisoner213:
看完《成吉思汗:近代世界的創造者》,更感成吉思汗不簡單:驍勇、狠辣、高瞻遠囑、敢於反傳統。打下龐大江山手如此,子孫無以為繼,才九十載而亡。要成為傑出的人,必要耐得住寂寞吧。

2011-04-02 23:01:36
prisoner213:
其實一直想問一個問題:為甚麼《咬文嚼字》沒出版2010年的合訂本?

2011-04-02 02:08:16
prisoner213:
很久沒開msn,再開,才知門堪羅雀。網絡生態,只爭朝夕。

2011-04-02 01:56:38
prisoner213:
早兩天,讀明報副刊,讀到李敖之子李戡首篇專欄。其大作《李戡戡亂記》卻尚未有緣拜讀,有否其父之才,暫難判斷。然而其父之傲,我看他是一脈相承了。

2011-04-01 01:52:10
prisoner213:
這麼就八年了。回想起來,八年前的沙士令人格外感傷,除了因為數百生靈悄然而別,或許就是因為張國榮先生恰巧於那時離去,濃了當中的哀。

推特月經:序

我用推特(twitter),已幾年了,帳戶開了不只一個。但用得較頻密,是近月的事。

本來認為面書的status可取代推特,但後來才發現面書人氣過盛,未必能暢所欲言。在香港相對少人留意的推特,反而顯得可貴。於是,本已塵封了的推特,又重新得到寵幸。想到甚麼,就在推特上噴口水,在iPhone、iPad的配合下,想到就寫,比以前建網頁寫日記還要方便。反正沒幾個人會看,可以相對地暢所欲言,畢竟我是那種噤不了聲的頑固。

曾經堅持了幾年,每天寫日記,或長或短,風月不改。純粹自娛,也藉此練筆。自知生活枯燥,話題沉悶,真心認為沒人會看,卻不時收到消息,或是網友,或是同學,告知他們是「長期讀者」,甚至附帶一兩句謬讚。

無心插柳竟可如此,吾生也有幸。當天的洋洋得意,使我至今仍不知好歹的認為現在的推特或許會如當天的日記,也許有人會在意。看吧,悄悄的將之放在網誌右邊還不夠,竟生出現在這個念頭——將每月的推特稍稍編輯,當成新章一篇。顧影自憐,唉。

不過,網誌到如今,已是明日黃花。還堅持在寫的,沒有丁點自戀自賞,真的堅持不了。容許我尚存一些幻想,容許我炒雜碎當更新好了。

老實說,寫網誌雖是沒收益,甚至是沒人看,但每一篇也不算是毫無經營的,總得構思一下才下筆。這樣的心力,不會是天天付得起,所以很多零碎的東西,就交予那上限百四字的推特算了。也可以這樣說,推特雖然深度欠奉,但廣度卻遠勝這個網誌。

話夠多了。總之,「推特月經」來了,棉條可免,卻不知會否惹來你的陣痛。算是一饗有興趣的讀者吧,多多包涵。

漫畫,唯忍

上文談到自己食古不化,接受不了看電子書。文貼面書,朋友提到連看漫畫也喜歡拿著實體書。另又有指漫畫不少會連封面上載,減少那種電子書的「疏離感」云云。本想留言回應,但想說的話不少,還是另開一文好了。

打上文的時候,我確沒想到漫畫。經朋友一說,才發現自己用iPad看漫畫,並沒讀電子文字書那般抗拒。為甚麼呢?

不難想到,漫畫是原頁掃瞄的,沒有了文字書的排版失誤,「疏離感」大幅下降。所以,就算讀文字電子書,我也愛選那些pdf掃瞄版,而不是epub版。

漫畫掃瞄時附上封面,也並非關鍵,其實電子書同樣也可自行找來封面。我認為重點在於電子版漫畫予人的方便,比一般文字書多得多,例如以下這幾方面:

1. 空間問題:漫畫一套,不少都有十多二十冊。家裡放上幾套,尤以香港情況而言,實在不是說笑。除非你很嚮往那種書架上滿是漫畫的震撼感吧,否則,看電子版漫畫可省下極多的家居空間。相對而言,文字實體書所佔的空間與之實不能相比。

2. 金錢問題:以一冊日本漫畫書三四十元計,買一套二十冊的漫畫,價錢動輒一千數百。下載電子漫畫,大家都知道是免費的。就如mp3,大家都知道侵權,但還是忍不了要下載——因為省下的金錢實在太多了。相反,文字書呢?花上一番狠勁,可能只為你省回數十甚或十數元,還要看得一肚子氣,何苦?

3.  租賃問題:可能你會說,不買,可租,可省錢了吧?但租過漫畫的,都知道那是多麼麻煩的事。漫畫不同文字書,文字書看一本可能要花你一兩星期,所以沒有常常要換書的困擾。但漫畫,租一兩本,瞬間就看完,不停跑來跑去,即使漫畫店在你家附近,也足以使人覺得不爽。好了,一次租一堆,怕租期之內看不完要捱罰款,又怕借還往返時拿著一大疊書。唉,總之煩煩煩煩。你說,一部iPad裝著十套八套漫畫,喜歡何時看就看,相比之下有多爽?

所以,雖然電子漫畫同樣丟了那種實感,但帶來的好處之多,足以教人默默忍受了其中的不是。

如果電子漫畫,可以如iTunes供讀者合法地供人付費下載,享受更佳的掃瞄質量,那應該會受到不少讀者歡迎。又或者,政府研究到方法,可供大幅增加漫畫藏書量,供市民借閱,不須再裙拉褲甩的跑漫畫店,那也是市民之福。

為甚麼不可以呢?是版權等問題嗎?怕不是以為漫畫「教壞細路」吧?希望大家可以討論一下。

原來我是那麼食古不化

以為自己很能接受新事物,但恕我還是接受不了電子書。至少,是現在這種程度的電子書。

以前用Palm用iPhone看書,接受不了,以為是屏幕尺寸問題。後來不信邪,買了iPad,曾經對那十寸屏幕有很大希冀,以為那將改變我的閱讀習慣。如今方知道,我的「閱讀習慣」是多麼頑強。

還記得第一部讀的,是《塊肉餘生錄》。或許我的臂彎夠「強壯」,iPad是不輕,但於我而言未算負累。至少在地鐵上,單手拿著我也不覺得很碍事。至於螢幕發光,看起來不夠舒服的問題,對我來說也不算甚麼——我也只不過能找些零碎時間抽空閱讀,根本不存在「長期看使眼睛疲累」的困擾。

斷續地把書讀完,效果不俗。於是歡天喜地的,一股腦兒就把中外名著,新舊通殺,全都灌進那潮物中。好了,以後莫說買書,連借也省回了。

接下來,躊躇滿志的開始讀下一部書了。甚麼好呢?好,就選高陽《慈禧全傳》。不讀由可,一讀,問題即來。

看著那跟《塊肉餘生錄》一式一樣的字體、背景,頓時覺得整件事變得很怪——仿佛那段晚清宮廷故事,總是混雜了很多的十九世紀英國味。嘗試過轉字體、轉背景,還是不行,仍然改不了那種可惡的怪味。

那刻,我才真正知道,傳統書的封面、裝幀、內頁設計、種種編輯佈局、厚薄、紙質、紙張的味道,甚至連書後那些常見的書籍廣告、出版物清單,是多麼的重要。原來以前讀每一本書的回憶,都是靠這一切串連而成的。

明河社的金庸、明窗的衛斯理、皇冠的張愛玲、博益、時報的村上春樹,遠看已知分別極大,拿上手更覺得一部書是完整的個體,將一切成分抽離、割裂,那又是甚麼呢?我們都愛方便,但有時,方便真的不是最重要。

再說,現今的電子書,尤其是中文電子書,真的太不像話。書種極少、下載不便、閱讀器功能陽春,無一不是麻煩。弄個頭昏腦脹,還要忍受那差勁到叫人爆粗的排版,倒不如設法把真書弄到手。

想通了後,理所當然的回復舊習慣,去借、去買。一點點的食古不化,沒問題吧。我讀書,只想不求甚解的調劑一下生活,不想煩,不想沒趣一齊來。如果「抱殘守缺」可以簡單快樂些,我倒不介意給貼上這樣的標籤了。

百屌成才謝霆鋒

謝霆鋒奪影帝得承認,聽到謝霆鋒奪得今屆影帝時,我多少有點興奮。

說「多少」,是因為我絕不是他的粉絲,甚至一直對他有點看不起,相信這不只是我的感覺吧。自十多年前出道,這種明星之後,一定會讓觀眾格外挑剔。記得那時我還說:「挑,好心啦,又唔夠個老豆靚仔,歡樂滿東華果d一年唱一次玩下咪算囉,學人做歌星,唉……」聽過他第一首plug的《壞習慣》,使我的想法更為堅定。

之後,無論他做甚麼,我都可「搵到位」揶揄踐踏一番。作曲、賣碟、開演唱會,我會覺得他根本不懂結他扮懂,鳩掃幾下就當係;與王菲拍拖,我覺得他無非借天后上位;拍戲,又認為他演技浮誇……至於傳頌一時的「頂包案」,就更不用說了,要忙不迭開香檳,買定花生等睇戲呢。

幾年前,他常到內地工作,在香港不見蹤影,幾乎讓我以為「MK鋒」就此玩完,再後來才知道,他也有接拍港產片。看過一些,也不覺得有甚麼特別。如今,我才知道,這段是他的韜光養晦期。

轉捩點,是淫照案。謝霆鋒在淫照案後所表現的堅忍、沉著、大氣,使他成為這件事中僅有的受益者(假如不把陳冠希算在內的話)。很多人都覺得,當了父親之後的謝霆鋒不再是往日那個衝動的「MK鋒」了。再留意多一些,才知道他為了自己,為了家庭,努力拍戲,接下不少「爛撻撻」角色之餘,更努力打詠春,練就一副好身型。少說話,多做事,連往日屌到佢反艇的高登仔,也開始有人為他鼓掌。

「我默然哀悼,要為誰改造……」久沒唱歌的謝霆鋒,於陳奕迅演唱會露兩手,即時惹來集體回憶式的懷念。直至近日,大家更驚覺他原來開了家後期製作公司,已當了八年老闆,身家更可能有數億之譜。全港巴士站那鋪天蓋地的財經雜誌封面燈箱,謝老闆西裝筆挺,微笑的看著大家,仿如在說:「大家好,我就是那個MK鋒呀。」

我不覺得他在《線人》裡的演出是動地驚天的出色,只覺得他是比之前成熟了很多。影帝頭銜加冕,這類遊戲,其實毋須過份認真看待。不過,我興奮的是,與我年紀差不多的謝霆鋒,三十而立,開始展現男人魅力,人生黃金時期,才是方興未艾。縱是靠父蔭開始事業,走到這裡也是不簡單了。

在台上向謝賢道了歉,釋了十二年的懷,謝老四肯定老懷安慰了。因為大家以後不會叫謝霆鋒做「謝賢個仔」,反之,謝賢會開始給人喚作「謝霆鋒老豆」了。但我相信,退守這樣的位置,四哥一定十分樂意。

用雞蛋仔來擋中央

雞蛋仔吳伯雞蛋仔吳伯忽然認罪,兼遭揭發其實拿取綜援多年。是耶非耶,有待跟進。不過,事件發展至此就是有點反高潮了。如今,開心的是傳媒,更開心的是似乎甩了難的周一嶽。支持者、圍觀者也許一哄而散,頭痕的,繼續是吳伯。

雖然現在事情的關注焦點極有可能轉變至社福範疇,不過,還請大家別忘了這趟吳伯「雞蛋仔門」是因何而起。

想起來吧,是法治問題。吳伯無牌賣雞蛋仔,若是於法不容,就應該依法檢控。但問題是,食環署有「選擇性執法」之嫌,一周三捕,罰完又罰,隔鄰老翻檔則可倖免於難。執法人員這樣做,難免予人「恰阿伯」之感。原是一件小事,因為執法不公,足可激起民憤,甚至進一步危害原已不堪的政府形象。千里之堤,潰於蟻穴,特區政府豈可不察。

所以,周一嶽實在不應高興得太早。吳伯有否騙取綜援是一件事,至於食環署人員有否選擇性執法,則又是另一件事。兩者並無衝突,吳伯即使失德,也不等於食環署人員「天下圍攻」的做法妥當。

相比之下,艾未未至今「被失蹤」凡兩周之譜,更見中共之不堪。吳伯認罪,也可能真的是於心有愧。那艾未未呢?竟然未審先判,一個以抄襲聞名於世的國家,竟然指控其國內藝術家「抄襲」,再加之以重婚、傳播色情等可笑「罪名」,實行砌得就砌,話知你。這樣的國家,試問有何法治可言?

或許食環署人員真的如電影《我愛香港》情節一樣,要為跑數而捉人,勉強算是有一絲可憫。那中共呢?除了財大氣粗還是財大氣粗,一副暴發戶嘴臉溢於言表,艾未未就因為不識趣的高調而成為祭旗對象。同樣是選擇性執法,中共相比食環署更為卑劣惡毒。

不知道艾未未還有沒有機會放出來,如果有的話,不妨赤條條的拿起一底雞蛋仔遮著重要部位吧。至少你「擋中央」時,尚能感到國境之南傳來的一絲暖意。

艾未未「擋中央」

葉隱聞書

東日本大地震後,日人之災後表現難免成為其中一個世界焦點。毁譽固然兩由之,然而無懼危險,於核電廠誓阻核災的「福島五十人」,其「苟利世界生死以,豈因禍福避趨之」的精神備受世人肯定,應是無甚異議。

友人於面書讚揚五十人是發揚了「隱於葉下,花兒苟延不敗;終遇知音,欣然花落有期。」的傳統日本武士道精神。看到如此句子,大為感動,即谷歌一番,才知道那是西行上人的詩句。憑藉詩句,順藤摸瓜的,發現了一本書的書名也是源於此。這本書,闡述了武士道精神,被稱許為「日本武士道第一書」,叫做《葉隱聞書》

山本常朝口述,田代陣基筆錄整理,成書於1716年,《葉隱聞書》無論形式、地位,都有如儒家的《論語》。山本常朝是江戶時代的武士,於四十二歲時出家隱居,期間有感武士道精神日漸沒落,才有意述著。因此,《葉隱聞書》也可視為日本武士道的「原教旨主義讀本」。

這部十八世紀的書,原文夾雜了大量日本古典口語,對譯者無疑是個挑戰。我讀的,是遠流中文譯本,譯者李冬君也特意在書內譯後感披露翻譯之難。此外,李氏為此書所撰寫之導讀,簡單明瞭,也值得一讀。我沒有把全書通讀,只挑些感興趣的,如卷首論武士心性的部分看了一遍。

在這樣的翻閱下,也不難感受到武士道那種為了主君無懼犧牲的精神,直與孟子的「捨生取義」實無大差別。然而,武士道更講求裡外合一,就是死,也要追求美感。如果連死亡這種終極恐懼也可以視如無物,武士切腹自盡,反而是得到永生的一種救贖。這種哲學,就如泰戈爾詩句所描繪的:「生如夏花之絢爛,死如秋葉之靜美。」

值得留意的是,山本常朝於書中也有提及過武士戀愛與性慾的問題。其主張,相當苦行,就像中野孝次的《清貧思想》,普通現代人肯定難以接受。例如論戀愛,山本常朝認為:「戀愛的極致是暗戀,彼此見面後,戀愛的價值便會開始低落。終身秘而不宣,才是戀愛的本質。」雖然,哲學大師李天命也說過「暗戀最幸福,因為你擁有了全部的愛」,連最近甚為流行倉央嘉措寫於十七世紀的《十戒詩》也感慨地道出「安得與君相決絕,免教生死作相思。」這些,或許都是歷盡情傷之後的嘆息。但有誰真的可以按捺得住,讓自己免於一錯再錯?搞不好,這些感嘆會給毒撚們誤用作自我療傷格言!

更出位的是,山本常朝認為禁欲治百病。他在書中自言,自己不近女色已有七年,此後接近無病無痛。因此,他呼籲大家仿效,有甚麼病,不須服藥,禁欲一年半載即見成效!

總括而言,無論是帶著崇敬或是獵奇的心態去看《葉隱聞書》,應該都不會令你失望。災難過後,戕害已是無可逆轉,除了捐款賑災之外,隔岸如我們也並非無事可為。因為災禍,使我們認真探究一下其背後的種種,例如武士道精神,例如地震、海嘯、核科技知識,說不定可救我們免於下一次的凶惡。福兮禍所伏,此之謂。

為愛活下去

一段日子前,很偶然的聽到同事介紹一本書,使我興趣頓生,暗暗記下了書名。如今,終於把書讀完。這本書,叫做《為愛活下去——跨越生命中的安第斯山》Miracle in the Andes: 72 Days on the Mountain and My Long Trek Home)。

書中所述,為真人真事——1972年安第斯山空難。當年,烏拉圭一支欖球隊,連同家屬共四十五人,準備到智利參與友誼賽。飛行途中,遇上暴風雪,飛機終墜毁於安第斯山。有二十一人即時死亡,餘下的在雪山上跟天搏鬥。七十二天後,終於有十六人可以戰勝險境而回。

今次談的這本書,情節宛如《讀者文摘》的書摘選材,是由南度‧帕拉多(Nando Parrado)與文斯‧勞斯(Vince Rause)合著。南度是那十六名倖存者之一。據他在書後自述,本來他不欲與陌生人多談往事,選擇於三十四年後才公開揭舊傷疤,是因為發現事件足以激勵到很多人。事件細節,其實早已於1974由Piers Paul Read寫的Alive: The Story of the Andes Survivors鉅細無遺的述說了。所以,今次執筆的文斯決定要以南度的視點去看整件事,細述的不只是事件細節,更多的是內心感受,以補前作之不足。

還好,書最好看的就是在此。南度於安第斯山上的幻想、希冀、堅持、失落、放棄,諸般感受,盡現紙上。書寫得好,中文版譯者黃芳田之譯筆流暢清通,也應記一功。說來諷刺,我是在一個陽光明媚的下午,在海邊呷著啤酒,咬著三文治來讀這本書的。悠閒如此的在「旁觀他人之痛苦」,實在偽布爾喬亞得令人很不屑。不過,也許太陽熾熱,反而更使接近四十年前的安第斯山冰寒教我不寒而慄。

安第斯山脈是陸地上最長的山脈,北起巴拿馬,南及智利,全長近九千里,平均海拔逾三千六百米。這些數據,望之足已叫人卻步,若要平白空降於此,活上兩三個月,這是一場怎麼樣的戰爭?南度就是迫不得已的參與了這場與天比高的大考驗。萬呎高空墜下,清醒過來時,同機之母親、至親好友已告罹難,妹妹亦沒多久就撐不下去。「眼淚會浪費鹽分」這句自我叮嚀,迫使南度要將情緒暫時隨著雪山冷卻,想想如何逃出生天。

七十二天,每天都不足為外人道,每天都是人生的反省。陷於絕境中,生死一線間,身處其中的話,腦海中肯定是一個又一個面對人生的天問:活著究竟為了甚麼?為甚麼上帝要我領略這苦杯?南度的自省,是本書的主幹。因此,除卻驚險的逃難情節外,本書其實很哲學,是對生命的終極思考。正如董伯伯的名句:「要走很容易,留下來反而需要勇氣。」南度好幾次想賭氣的躺在雪地上聽其自然死掉了事,但他最後發現,家中的老父、未來的某個意中人,肯定正在等他。為愛,才有力氣活下去,並徒步跨越安第斯山跑到智利求援。中文譯本以此作書名,雖不免煽情,卻倒是事實。

意想不到的,是南度獲救後,竟然也曾陷入一段自我迷失中。獲救後,事件哄動,傳媒廣為報道,自然讓他風頭一時無兩,酒色財氣突襲而至,實難抗拒。經過一番思考,他才體會到他之活著,其實也是為罹難者而活,如果以酒色填補空虛,浪擲光陰,實在是對逝者的侮辱。所以,要活在當下,努力活好每一秒,一口氣都不要浪費。

掩卷之際,突然想到我們心中除了都有一座斷背山,也肯定少不了一座安第斯山。困難,誰會沒有?問題是:我們到底有沒有勇氣去跨越生命中的安第斯山?

面書……其實我怕了

面書很火,火得叫人有點怕。

不過是幾年光景,七至七十歲,都爭先恐後的開了戶口。不斷add所謂的friends,目的很可能只為突破那隔開外來者的privacy,可以盡情閱覽人家的近照。美醜媸妍,盡收眼底,指點江山,笑傲天下,快哉。

寂靜的辦公室,通勤的車廂裡,朋友的聚會上,大家都在篤篤篤。查閱面書,唯恐遲了半拍,就錯過了最新鮮的話題,如何見人?於是,很多本來甚有意思的光陰,就在不斷reload與reload中度過。

面書火成這樣,就是它最可怕之處。撫心自問吧,friend list裡其實有些十分活躍的,咳,朋友,屁大的小事可以反覆的說了又說,要不就是自戀狂……大可block掉他們的,但又犯賤地捨不得不看他們煩成了怎樣的道行修為,反正不用付費的嘛……算了,這個話題不能談得太多,以免有誰對號入座,得罪了誰也無謂。這是其一。

其二,friend list中人,大部分都是認識其真身的,說話難免有所顧忌。試過沒有?好幾次想在status打的東西,手指本已放到鍵盤了,想著,心裡一聲「算了」,還是不打。正如討論區那些「沒人理的正經post」,說些比較嚴肅認真的事,可能like也沒人like。堅持嗎?我又不想自製煩膠形象(雖然明顯地現在已經是了),無謂自討沒趣。

所以,幾經考慮,要我不寫又不甘心,還是退回去吧,用香港不算太流行的twitter更好。我following的也好,我的followers也好,大部分都是陌生人,說甚麼也不會有人理會。喜歡看我發up風的,他們自然會主動去看,所以算不上為人家製造視覺污染。

而且twitter十分方便,隨時可打。現在好了,剎那的感想,讀書、看戲後的體會,全都可以沒甚顧忌的打下來,雲端保存。一年半載後backup,就可重溫自己這一年過得如何。有沒有人回應,根本不重要。就如很多很多年前,自己在傻下傻下寫網頁,反而更有意思。

微博?說了很多次,我還想不到為甚麼要用它。

面書……用來作相約朋友的聯誼工具,要不間中做個cd-rom,最多貼貼youtube片貼貼link好了。不難發現,愈來愈多朋友在面書世界銷聲匿跡,真佩服他們的先見之明。人生苦短,有意思的事情,其實多著。